El termostato de cocción a baja temperatura Taurus Roner Clip Sous-vide es el aparato de cocina de precisión que necesitas para cocinar como los profesionales y conseguir resultados de calidad. Utilizando la técnica sous-vide, este roner clip te permite obtener deliciosos platos manteniendo la jugosidad y las propiedades de los alimentos de la forma más fácil.
Con su control preciso del tiempo y la temperatura de cocción, ajusta y mantiene la temperatura exacta del agua durante todo el tiempo de cocción, con una temperatura que va desde 0 a 90ºC y tiempo de cocción de hasta 99 horas. Además, cuenta con un clip adaptable a cualquier contenedor o recipiente para que puedas usar el roner clip en todo tipo de recipientes de 6 a 15 litros.
Este termostato de cocción a baja temperatura es intuitivo y fácil de usar, por lo que no requiere supervisión. Además, cuenta con una seguridad IPX7 que garantiza su funcionamiento y seguridad si accidentalmente cae o se sumerge completamente en agua. Cuenta con pantalla LCD con indicadores de tiempo y temperatura, avisador acústico al final del proceso y luz de funcionamiento. También cuenta con un sistema de seguridad que desconecta automáticamente el aparato en caso de falta de agua o sobrecalentamiento.
Además, encontrarás en la red el ebook de Taurus para realizar recetas de chef con el Roner Clip; primeros platos, segundos y postres de restaurante a tu alcance; guías, recetas y consejos adaptados al termostato de cocción al vacío a baja temperatura Roner Clip.
Haz que la cocina profesional llegue a tu hogar con el termostato de cocción a baja temperatura Roner Clip Sous-vide de Taurus. Disfruta de la comodidad de cocinar como un chef en la comodidad de tu hogar.
Características
– Cocina al vacío a baja temperatura
– Control preciso del tiempo y la temperatura de cocción
– Temperatura entre 0 y 90ºC y tiempo de cocción de hasta 99 horas
– Clip adaptable a cualquier contenedor o recipiente de 6 a 15 litros
– Seguridad IPX7
– Pantalla LCD con indicadores de tiempo y temperatura
– Avisador acústico al final del proceso y luz de funcionamiento
– Sistema de seguridad que desconecta automáticamente el aparato en caso de falta de agua o sobrecalentamiento
– Incluye ebook de recetas de chef con el Roner Clip
Especificaciones
– Marca: Taurus
– Modelo: 917002000
– Material: Acero inoxidable 18/8
– Capacidad: 15 litros
– Voltaje: 240 V
– Potencia: 800 W
– Peso del producto: 1.8 kg
– Dimensiones del producto: 13.3 x 11 x 43.5 cm
ALICIA-
19 de mayo de 2023¡Es el mejor roner que he utilizado! Me ayuda a cocinar como un chef de manera fácil y con resultados de calidad.
ARTURO5
19 de mayo de 2023Me encanta la cocción sous-vide y ahora con este termostato de cocción a baja temperatura es aún mejor. ¡Lo recomiendo muchísimo!
JUDITH U.
19 de mayo de 2023Lo compré para probar la técnica sous-vide y me ha sorprendido mucho, no sabía que era tan fácil cocinar así. Aunque me costó un poco entender el funcionamiento, ahora lo uso todo el tiempo.